Olivade Noire & Figue Séchée
- Un grand classique
- L'olive noire et la figue
- Elaborée en Provence
6,90 €
Item code:
73ONPE100V2
EAN code:
3547130111147
Contenance:
100 g
Un grand classique autour de l'olive noire, qui rend hommage à la fameuse tapenade : des olives noires écrasées, melées aux notes sucrées de la figue. Le tout aggrémenté d'une pointe de miel toutes fleurs IGP Provence, pour un résultat tout en délicatesse.
Cette création inspirée de la tapenade et transformée en olivade est savoureurse et légèrement sucrée: idéale pour varier les plaisirs et les saveurs à l'apéritif ou en cuisine !
Recette élaborée en Provence avec des ingrédients simples.
A tartiner sur des toasts en apéritif, à utiliser en accompagnement de fromages (camembert, comté, ossau iraty) ou à associer aux fonds de sauces pour osso-buco, lapin ou pintade.
Dénomination: Olivade Noire et figues séchées
Quantité nette: 100 g
Origine: Produit de France
Ingrédients: olives noires 64 %, figues séchées 14 % (figues séchées, farine de riz), huile d’olive vierge extra, jus de citron concentré, vinaigre balsamique (vinaigre de vin, moût de raisin concentré et cuit, caramel, sulfites), miel, anchois (anchois, huile d’olive, vinaigre de vin, sel sulfites).
Conditions particulières de conservation: A conserver a l'abris de la chaleur et de la lumière
Une collection inédite réalisée en Provence autour de produits simples et surtout de l'olive ! Une cuisson au chaudron révèle le caractère authentique des olives, qui sont ensuite cuisinées autour d'un ingrédient clé: basilic, tomate, citron, figue, pistache...
