ÉPICES & AROMATES

Sublimez vos plats avec nos sels d’exception : fleur de sel, sels parfumés et créations uniques. Adaptés à chacunes de vos envies, nos sels réhausseront vos plats de pâtes, vos viandes ou vos poissons !

Craquez pour nos amandes portugaises délicatement toastées, relevées d’un subtil mélange de paprika et de poivre de Cayenne ou encore nos amandes parfumées légèrement au thym, évoquant instantanément la douceur des collines ensoleillées de Méditerranée.

Délicatement marinées dans de l’huile d’olive extra vierge, du basilic et de l’ail, les tomates cerises siciliennes mi-séchées sont un petit goût de soleil. Découvrez également les tendres artichauts pré-tranchés d’Italie, infusés d’herbes aromatiques, d’une pointe d’ail et d’une touche de piment. Marinés dans de l’huile d’olive extra vierge, ils apportent une touche fraîche et méditerranéenne à toute occasion. 

Les bouquets garnis en 6 ou 12 unités contiennent toutes les saveurs de la Provence.  Thym, sarriette et origan sont enveloppés dans des feuilles de laurier et offrent à vos plats un bouquet de saveur.

Dans notre collection, deux poudres font la différence. Piment doux venu du Pays Basque, avec des notes fruitées et légèrement fumées. À saupoudrer à la place du poivre pour relever viandes, œufs, légumes ou même fromages frais. Une poudre de tomates séchées 100 % italiennes, intense et savoureuse. Parfaite pour enrichir sauces, pâtes, bruschettas ou vinaigrettes, ou à mélanger à de l’huile d’olive pour une base créative.