Olive & Frische Blutorange Gepresst
- Ein leuchtender Akzent, der Ihre Herbstgerichte erweckt
- Eine neue Kreation mit 55% Oliven und 45% Blutorangen
- Ein wahrer sizilianischer Sonnenstrahl in Ihrer Küche
Wagen Sie den leuchtenden Akzent, der Ihre Herbstgerichte erweckt
Geboren am Fuße des Ätna – diese einzigartige Kreation vereint 55% Oliven und 45% Blutorangen. Unmittelbar nach der Ernte werden die ganzen Orangen zusammen mit den Oliven vermahlen, wodurch ein intensiv duftendes Olivenöl entsteht. An den fruchtbaren Hängen des Vulkans profitieren die Blutorangen von nährstoffreichen Böden, reichlich Sonnenschein und kühlen Nächten – ideale Bedingungen, die ihre volle aromatische Kraft entfalten.
Das Ergebnis? Ein strahlendes Öl mit frischen, spritzigen Orangennoten, die durch die fruchtige Rundheit der Olive gemildert werden. 100% naturrein, bewahrt es das traditionelle sizilianische Know-how, das mit Leidenschaft weitergegeben wird. Seine lebendigen, festlichen Aromen veredeln Brathuhn, süß-salzige Salate, feinen Fisch – und sogar Ihre Schokoladendesserts.
Eine seltene Edition, auf nur 1.800 Dosen limitiert: ein echtes Stück sizilianische Sonne für Ihre Küche.
Dieses Öl passt ideal zu gegrilltem Fisch oder Fisch in Court-Bouillon, weißem Fleisch und Entenbrust und verfeinert auch Karotten- oder Butternusskürbiscremesuppen. Es überrascht schließlich auch in Backwaren, in einem Zitrusfruchtkuchen, einem Obstsalat oder einer Schokoladencreme.
Bezeichnung: Spezialität aus Olive und Blutorange
Nettofüllmenge: 250 ml
Ursprung: Italien
Zutaten: Oliven 55 %, Orangen 45 %
Besondere Lagerbedingungen: Kühl und lichtgeschützt lagern
100 % natürlich, entstanden aus traditionellem sizilianischem Know-how, das mit Leidenschaft weitergegeben wird. Seine lebhaften, festlichen Aromen verfeinern Brathuhn, süß-salzige Salate, feinen Fisch und sogar Schokoladendesserts. Eine seltene Edition, limitiert auf nur 1.800 Dosen: ein wahrer sizilianischer Sonnenstrahl in Ihrer Küche!
Rezeptidee:
Orangen-Granatapfel-Salat
Für 6 Personen – Zubereitung: 15 Minuten
Von Oliviers&Co
4 EL Olivenöl & Blutorange
1 EL Champagner-Essig Rezept
1 EL Feigen-Olivade
Vom Markt
5–6 Orangen
1 rote Zwiebel
2 rote Endivien
1 Granatapfel
Die rote Zwiebel fein mit der Mandoline hobeln. Den Granatapfel öffnen und die Kerne mit dem Saft in einer Schüssel auffangen (die bitteren weißen Häute entfernen). Orangen schälen und in Scheiben schneiden, auf Endivienblättern auf sechs Tellern anrichten, dann Zwiebeln und Granatapfelkerne hinzufügen. In einer Schüssel Feigen-Olivade, Granatapfelsaft, Champagner-Essig und Blutorangenöl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Über jede Portion gießen und gut gekühlt servieren.

























