Weihnachtszauber - Weihnachtsöl und essig
- Ein Hauch von Frische und Eleganz auf Ihren Tellern
- Ein fruchtiges Duo aus Weihnachtsöl und Essig mit Passionsfrucht und Thymian
- Ein kultiges Gourmet-Set bestehend aus zwei neuen exklusiven Produkten aus der Weihnachtskollektion
Sabino Leone Grand Cru Natives Olivenöl Extra: Butternuss-Velouté, gewürzter Lachs-Gravlax, gerösteter Kabeljau, Risotto, Orangenkuchen und Olivenöl
Fruchtiges Condiment mit Passionsfrucht und Thymian: Mit seiner frischen Säure und sonnigen Noten verfeinert der Passion-Thymian-Essig alles von Fischtatars bis zu gegrillten Garnelen. Er eignet sich auch perfekt zum Ablöschen von Ente oder Huhn oder verleiht einem Schweinefilet eine raffinierte Note. In leichteren Gerichten bringt er eine Avocado-Krabben-Salat oder sogar einen einfachen Frischkäse zum Strahlen.
Bei Desserts überrascht er mit seiner süß-säuerlichen Balance auf einer Schokoladenmousse, einer exotischen Pavlova oder einem Blutorangensalat. Und um Ihre Gäste zu beeindrucken, genügen ein paar Tropfen, um einen Cocktail – ob mit oder ohne Alkohol, wie einen Gin Tonic oder Mojito – zu veredeln.
Bezeichnung: Natives Olivenöl Extra Sabino Leone
Nettofüllmenge: 250ml
Herkunft: Italien
Zutaten: Oliven: 100% Coratina
Besondere Aufbewahrungsbedingungen: Vor Hitze und Licht geschützt aufbewahren.
Bezeichnung: Passionsfrucht-Thymian-Essig-Delikatesse
Nettomenge: 250 ml
Herkunft: Produkt aus Portugal
Zutaten: Alkoholessig (Herkunft Portugal) 62 %, Zucker (Herkunft Portugal) 15 %, Passionsfrucht (Herkunft Madeira) 20 %, Wilder Thymian (Herkunft Frankreich) 3 %
Besondere Aufbewahrungsbedingungen: Vor Wärme und Licht geschützt aufbewahren
Öl- und Essig-Duo: Sortiment nur im Karton erhältlich
Natives Olivenöl Extra Grand Cru Sabino Leone
Dieses Anwesen ist ein wahres Geschenk der Natur und der größte Stolz der Familie Leone. Coratina-Oliven werden am selben Tag der Ernte zerkleinert und liefern ein frisches und kraftvolles Olivenöl mit verführerischen Noten von reifer Avocado und frischer Mandel. Dieses Weingut wird von Sabino Leone mit ihren beiden Kindern Nino und Maddalena geführt. Die Leidenschaft für Qualität und Transparenz sind seit 3 Generationen die Schlüsselwörter. Dieser Obstgarten liegt in Apulien, einer Region, die durch den Olivenbaum symbolisiert wird, und profitiert vom mediterranen Klima und einem außergewöhnlichen Terroir, das diesem Öl einzigartige aromatische Noten verleiht, die von allen Liebhabern charaktervoller Öle geschätzt werden.
Fruchtiges Condiment mit Passionsfrucht und Thymian
Entstanden aus der sonnigen Begegnung von Madeira-Passionsfrucht und wildem Thymian mit Zitrusnoten, vereint dieses einzigartige Condiment feine Säure, exotische Süße und frische Kräuteraromen. Sorgfältig hergestellt von unserem Meister-Essigbrauer begeistert diese neue handwerkliche Kreation mit ihrem goldenen Schimmer und ihrem raffinierten Geschmack.
Ob zu Avocados oder Fischtatars – diese Essigspezialität verleiht Ihren Gerichten von der Vorspeise bis zum Dessert Frische und Eleganz. Dieses außergewöhnliche Produkt wird schnell zur geheimen Zutat Ihrer Vinaigrettes und ersetzt mühelos einen Spritzer Zitrone auf frisch gebackenem Fisch oder auf einem Jakobsmuschel-Carpaccio.
